загрузка...


Как варить яйца

Опубликовано 09 Авг 2011. Автор:

Сегодня мы поговорим об отличном продукте, источнике идеального белка - курином яйце. Не секрет, что яйца любят большинство людей, ведь они имеют прекрасный вкус и чуть не написал аромат))

21 век - век высоких технологий, но как варить яйца всё же знают не все, о чём можно узнать по статистике яндекса. Эта статья призвана научить вас варить яйца так, как делали это многие поколения людей. И что немаловажно сколько варить яйца.

Но все люди любят яйца приготовленные по-разному, поэтому я предложу вам несколько методов, какой выбрать вам решите сами.

1. Яйца всмятку (способ 1)

Сначала вскипятите воду в небольшой кастрюле, в кастрюле должно быть достаточно места для яиц. Потом опустите яйца в воду.

Затем засеките 1 минуту и варите при кипении.

Снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой, снова засеките время:

  • 6 минут, для мягкого желтка с схватившимся, но жидким белком
  • 7 минут, для более плотного желтка с полностью застывшим белком

2. Яйца всмятку (способ 2)

Ещё один отличный способ варки.

Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на большой огонь и как только вода закипит, убавьте огонь и засеките:

  • 3 минуты, для полужидкого яйца
  • 4 минуты, чтобы белок "схватился", а желток был жидким
  • 5 минут, чтобы белок с желтком сварились, но в середине яйца осталось ярко жёлтое жидкое пятнышко

3. Яйца вкрутую

Сейчас узнаем, как варить яйца вкрутую. Положите яйца в кастрюлю, залитую холодной водой, так чтобы яйца "тонули". Доведите до кипения и засеките:

  • 6 минут, для яиц слегка жидковатых в серединке
  • 7 минут, для полностью сваренных яиц

Потом слейте горячую воду и залейте кастрюлю холодной водой. Пусть яйца остынут.

Ну вот и всё, вы узнали замечательные способы варки яиц и теперь можете запросто себе их приготовить. Приятного аппетита!!))

<==== в панели слева ты можешь поделиться статьей с друзьями
Оцените статью:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars (Пока без рейтинга, оцените первым!)
Loading ... Loading ...

Кстати, тоже интересно:

НЕ БЫКУЙ! - ПЛЮСУЙ!     

Комментарии (4)

 

  1. Надежда:

    Спасибо К

  2. Сергей:

    Яйца, наверное, все умеют варить. Хотя кто его знает, может я и не прав.

  3. Горбачева Светлана:

    разнообразный у вас сайт. от вопросов развода до варки яиц…

  4. Владимир:

    Большое спасибо за информацию! Желаю удачи!

Высказать свое мнение